膽囊炎飲食禁忌有哪些?
雅安恒博醫(yī)院醫(yī)生指出,飲食控制是發(fā)作期治療膽囊炎的措施之一,也是平時(shí)操持膽汁排泄通暢,減少急性發(fā)作的重要手段。接下來(lái),就讓我們一起來(lái)了解一下膽囊炎患者飲食禁忌有哪些,從而來(lái)減少膽囊炎急性發(fā)作。
雅安恒博醫(yī)院醫(yī)生指出,以下就是膽囊炎的飲食禁忌:
一、早餐一定要吃好
長(zhǎng)期不吃早餐是導(dǎo)致膽囊疾病的重要原因。不吃早餐導(dǎo)致空腹時(shí)間過(guò)長(zhǎng),而空腹時(shí)膽汁分泌減少,膽汁中膽酸的含量隨之減少,膽汁中的膽固醇就會(huì)處于飽和狀態(tài),使膽固醇在膽囊中沉積.形成結(jié)晶。使膽固醇結(jié)石越結(jié)越大。如果堅(jiān)持吃早餐,可促進(jìn)膽汁流出,降低一夜所貯存膽汁的黏滯度,降低患膽石癥的危險(xiǎn)性。
二、少吃多餐不過(guò)飽
膽囊炎、膽石癥患者不宜飲食過(guò)飽。尤其不可暴飲暴食,因?yàn)轱柌秃捅╋嫳┦?,?huì)促使膽汁大量分泌,膽囊強(qiáng)烈收縮,可誘發(fā)炎癥和絞痛。
三、飲食清淡易消化
過(guò)食精制碳水化合物,會(huì)增加膽汁中膽固醇的飽和度,使膽固醇沉淀而形成結(jié)石。還有,大量攝入脂類(lèi)食物會(huì)改變膽汁成分,使膽固醇與膽色素含量增加,脂肪代謝也易發(fā)生紊亂,膽汁濃縮,膽囊收縮功能降低,更容易形成結(jié)石。
四、油膩食物要控制
高脂飲食會(huì)引起膽囊收縮,使膽囊結(jié)石更易嵌頓。必須嚴(yán)格控制食用動(dòng)物腦、內(nèi)臟、蛋黃、蟹黃等含膽固醇較高的食物,以及肥肉、 豬油等高動(dòng)物脂肪食物。含脂肪量高的堅(jiān)果類(lèi)食物也要少吃,如花生、開(kāi)心果等。食物脂肪應(yīng)該分在各餐之中,不要集中在一餐內(nèi)。
五、大量飲水助排泄
每天應(yīng)飲水量達(dá)到1500―2000毫升,以稀釋膽汁。飲水以白開(kāi)水為好,還可適量吃一些米湯、豆?jié){等清淡的飲料和食品,以降低膽汁的黏滯度,促進(jìn)膽汁分泌和順利排泄。尤其要注意少喝濃咖啡、濃茶和含糖飲料。
六、愛(ài)吃甜食不過(guò)量
糖攝入過(guò)量,會(huì)增加胰島素的分泌,加速膽固醇的積累,造成膽汁內(nèi)膽固醇、膽汁酸、卵磷脂三者之間的比例失調(diào)。還有,糖過(guò)多還會(huì)自行轉(zhuǎn)化為脂肪,促進(jìn)人體發(fā)胖,進(jìn)而引起膽固醇分泌增加,促使膽結(jié)石的發(fā)生。
雅安恒博醫(yī)院醫(yī)生提醒:以上就是關(guān)于“膽囊炎飲食禁忌有哪些?”的介紹,為方便患者更好的了解病情,雅安恒博醫(yī)院特免費(fèi)開(kāi)設(shè)網(wǎng)絡(luò)在線咨詢(xún)預(yù)約服務(wù),在線為您解答相關(guān)疾病問(wèn)題。雅安恒博醫(yī)院祝您健康愉快!
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